こだわり
安全な飼料(麦)を時間をかけて与え、通常2カ月ほどで製品にするスピード重視の飼育とは違い、４カ月ほどで製品とする手間をかけた飼育を心掛けています。
そのため運動不足で合成飼料をふんだんに与えられた鶏では出すことが叶わない旨味の濃さを実現できるのです。 イベント等で提供するたびに、近隣店舗とは肉質が違うと喜ばれています。
店頭販売では在庫過多となってしまう恐れから生産を抑えていましたが、オンラインにて販売が可能となることで解消することでたくさんのお客様にこだわり養鶏所で育った美味しい鶏肉をご提供することができます。
